“Collectivités”
ORGANISMES PARTENAIRES
Alimentation durable & anti-gaspillage alimentaire
L’alimentation durable s’impose comme un défi collectif à relever et comme une voie d’avenir pour les filières alimentaires.
Le Bureau d’étude SCINDI, « Scénographie, Ingénierie novatrice, développement des initiatives » développe un volet environnemental fort (encouragement vers la production durable, visites de sites et ateliers pour élèves et grand public dans des fermes pédagogiques, préservation des sols, politique de l’anti-gaspillage) à chaque étape et encourage tous les acteurs à aller vers une alimentation durable pour tous.
Mise en place du projet : « De la production à la Bio-économie »
Le BET SCINDI propose aux collectivités l’inscription au volet « Alimentation durable » dans des démarches impliquant un maximum d’acteurs.
Quels enjeux sur l’environnement ?
quel rôle pour les collectivités ?
> quid de l’agriculture urbaine ?
Envie d’insérer l’agriculture urbaine dans votre territoire ?
Face à l’engouement que suscite l’agriculture urbaine, le BET SCINDI cherche à décrypter cette notion émergente regroupant une diversité de projets.
Quels sont ses atouts ?
L’agriculture urbaine ne doit pas être considérée comme la solution miracle et durable pour nourrir les citadins. Elle est complémentaire à l’agriculture rurale et peut, dans une certaine mesure :
> avoir un rôle pédagogique permettant aux consommateurs de se réapproprier la phase de production de l’alimentation, d’avoir accès à des produits locaux et de modifier les régimes alimentaires en milieu scolaire en allant vers plus de durabilité ;
> participer à l’approvisionnement en denrées fragiles ;
> avoir un rôle dans l’économie circulaire ;
> favoriser la participation citoyenne.
Adhésion au réseau des bio-déchets
Territoire à énergie positive alimentaires (TEPA) ;
élaboration du plan territorial Zéro déchets, zéro gaspillage (ZDZG) ;
Organisation de conférences-débats
réunions de concertation, partage de connaissances avec des groupes de travail (agriculteurs, habitants, élus…).